Bröllopspresent - Tillbaka till: Dina Vingårdar
Present - presenter - 60 år
Present - presenter - 60 år
Hur hitta lämplig present till någon som fyller 60 år. En jubilar som redan har det mesta av det bästa. En present med en personlig prägel. Någon speciell längtan att utöka föremålen som behöver dammas finns säkert inte när man nått 60 år. Du kanske i och med fyllda 60 år trappar ner i arbetstid. Du vill gärna få möjlighet kombinera ”resa och lära” och är vinintresserad. Kan man därtill lägga god mat och härliga viner, som numera anses bra för hälsan, så har man funnit en topplistad kombination. En present man har glädje av under lång tid. Läs om Dina Vingårdars unika, uppskattade och ”dammfria” presenter. Läs några citat om presenter från uppskattande gåvomottagare. Varför inte ge bort en vinrad med underbara viner från Bourgogne?
Domaine Lacharme et fils i Bourgogne
Vårt vita specialvin La Geniére är deras toppcuvée som framställs enbart för delägare. Det är en intensiv, fullmatad, mogen och koncentrerad Chardonnay. Vingården är utan tvekan belägen på den förnämsta sidan i byn. Från de branta sluttningarna ovanför kyrkan har man en underbar utsikt mot Beaujolais-kullarna i söder. Här framställs vin från gamla vinstockar. Det ger en fin mineralton i doften. Vinet lagras 12 - 18 månader på ekfat, av vilka 10% förnyas varje år. Detta ger ett vin med en tydlig ekdoft, med antydan av persika och melon. Doften av mogna frukter med inslag av citrus kombinerad med vaniljsmaken från Troncaisekfaten ger ett rikt och sammansatt vin. Även om vinet kan drickas ungt kommer La Geniére att fortsätta utvecklas under åtskilliga år. Vinet fordrar ganska smakrik mat såsom fisk med feta såser och lax i olika former. Det går även bra till ljust kött med gräddsås och till kyckling. Med några års lagring även till gåslever.
Vår röda Bourgogne Vieilles Vignes är en medelfyllig Pinot Noir, vilken som ung erbjuder en härlig doft av röda frukter, såsom hallon och körsbär. Vinet har lagrats i tolv månader på ekfat, detta ger ytterligare karaktär åt det fruktiga vinet utan att dominera det. Vinet kan drickas nu men vinner på att lagras. Det har en strävhet och underliggande struktur som garanterar en fortsatt utveckling under de närmaste åren. Prova gärna vinet till kraftigare kötträtter, oxkött och vilt.
Läs mer om våra drygt 20 vingårdar
