Bröllopspresent - Tillbaka till: Dina Vingårdar
Present - presenter - 70 år
Present - presenter - 70 år
Vad skall man välja för present till någon som fyller 70år. Kristallvaser finns säker redan i överskott när man nått 70 år. Kraven på en personliga present som kan ge en fin upplevelse har ökat. Föremål har man sedan länge nog av. En present som anknyter till jubilarens intressen och som gör att jubilaren flertal gånger med glädje tänker på givaren. Läs om Dina Vingårdars unika, uppskattade och ”dammfria” presenter. Läs några citat om presenter från uppskattande gåvomottagare. Varför inte ge bort en vinrad med kraftfulla viner från Bordeaux?
Château Monconseil Gazin i Bordeaux
Vårt röda specialvin är rikt koncentrerat, gjort på 50% Cabernet Sauvignon och 50% Merlot. Merlotdruvan kommer från gårdens äldsta vinstockar. Under sommarmånaderna avlägsnas en del av bladen från vinstockarna för att ge druvorna mer sol. Skörden begränsas genom borttagandet av överflödiga klasar. Detta innebär ökad doft och koncentration i de återstående druvklasarna. Vinet lagras minst 18 månader på ekfat, varav hälften är nya och hälften ett år gamla. Nya ekfat ger vinet ökat djup och komplexitet samt ökade lagringsmöjligheter. Den höga andelen Merlot ger en mjuk björnbärsdoft som övergår till en mera strukturerad svartvinbärsdoftande Cabernet.
Vinet är mjukt nog att kunna njutas ungt men kommer att utvecklas under flera år framåt om det lagras rätt. Den höga andelen av den mjukare Merlot-druvan gör att man lätt frestas dricka detta vin alltför tidigt. Sparar Du ett antal flaskor blir Du rikt belönad. Prova gärna varje halvår och upplev tjusningen i hur vinet utvecklas till ett ännu mer sammansatt och harmoniskt vin. Då vet Du också när vinet bäst passar just Din smak.
Passar utmärkt till rött kött, vilt, grytor och hårdostar.
Läs mer om våra drygt 20 vingårdar
